煎带鱼段的家常做法_煎带鱼段的家常做法视频
炖带鱼的家常做法,原来这么炖最香具体做法如下: 首先,咱们得把带鱼收拾干净。先把鳞刮掉,内脏掏出来,洗干净以后切成段。然后用厨房纸巾把水擦干,这样煎起来才不会粘锅哟! 接着,咱们给带鱼段抹点盐,倒点儿料酒和姜片腌一腌,大约十分钟就行。这样既能去腥又能提鲜,还能让鱼肉更好地入味儿。然后,咱们开始煎带鱼后面会介绍。
第114章 论带鱼的一百种做法倒入带鱼段,煎至一面金黄后,再将带鱼段翻面继续煎。等煎得差不多,将带鱼捞出,留底油,爆香葱段、姜丝和八角,再放带鱼段,调入料酒、酱油、香醋炒香。最后倒开水,放白糖、盐和胡椒粉等调料,开大火烧开,转小火焖烧大约二十分钟便好了。这便是糖醋带鱼了。糖醋带鱼是一道家常菜等我继续说。
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川香带鱼By 甜美风景sw用料带鱼3条大葱1根大蒜5瓣豪吉麻辣川香汁15ml姜5片料酒适量菜籽油适量辣椒适量做法步骤1、准备所需材料。2、带鱼去掉头部、内脏,切成段,洗干净用厨房用纸吸干水份。3、锅内热油,放入带鱼段两面煎香。4、放姜片、辣椒,加入料酒、豪吉麻辣川香汁大火翻说完了。
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