炒牛肉怎么去除浮沫_炒牛肉怎么去味
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西红柿牛肉汤的做法,天冷来一碗,暖入心扉!把里面的血水都去掉。接下来，把牛肉扔进锅里，加姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇掉上面的浮沫，再转小火慢慢炖上1小时，直到牛肉变得软烂入等我继续说。 炒到洋葱变软、大蒜飘香。然后，把切好的番茄块倒进去，用中火翻炒到番茄出汁。炖煮牛肉汤：炖好的牛肉捞出来，沥干水分。然后，把炒好的番等我继续说。
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加班加油干,牛肉来相伴!牛肉或是羊肉，除去脂肪及筋腱，然后用清水将瘦肉洗净沥干，切成拇指般粗细的肉条。2. 水煮：将肉条放入锅中，用清水煮30分钟左右，当刚煮沸时，撇去浮沫，将肉捞出。3. 复煮：取一部分原汤加入配料，用急火净汤煮沸，当有香味时改用文火，并将肉条投入锅内，用铲不断翻炒，待汁快干时，将肉取好了吧！
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寒冬里的暖心之选:西红柿牛肉汤,温暖您的每一个寒冷时刻!准备材料： 牛肉500克、番茄3个、洋葱1个、姜片适量、葱段适量、大蒜几瓣、料酒适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、香菜或葱花适量。制作步骤： 牛肉处理：首先，将牛肉洗净后切成块状。用清水浸泡半小时以去除血水，然后加入姜片、葱段和料酒，大火煮开撇去浮沫，转小火炖煮1小等会说。
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