木耳和腐竹怎么凉拌出来好吃
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凉拌腐竹怎么做才好吃?秋冬就算不吃肉,也要来一盘,香辣又筋道准备食材：腐竹、黄瓜、红椒、洋葱、木耳、食用油、盐、大蒜、芝麻、辣椒面、花椒、生抽、香醋、白糖、香菜具体做法：1.大家好，今天分享个很适合秋冬吃的小凉菜，清脆又解腻。准备一把腐竹，用40度左右的温水提前浸泡2个小时，用温水泡出来的腐竹吃起来会更有嚼劲，用时也比较短小发猫。
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泡腐竹,只用清水是外行,大厨教你2招,15分钟泡好,柔软没硬芯凉拌菜凉拌菜的种类很多几乎每一种食材都可以当作材料但是这其中我的最爱还是凉拌腐竹和凉拌木耳吃起来爽口入味特别过瘾大家喜欢哪一后面会介绍。 加水之后还是不够的只用温水的话15分钟肯定泡不出来因此接下来还需要往其中 多放1味料——白醋加入1勺白醋进去同样可以加速腐竹的后面会介绍。
夏天建议多吃此菜,人称“素中荤”,富含优质蛋白,补钙还健脑1、腐竹炒木耳！ 2、凉拌腐竹！ 3、腐竹炖牛腩！ 4、肉沫腐竹！
素菜也能如此美味,追求健康,就该多吃素少碰荤!*咸肉炒莴笋片* 调料：蒜、辣椒、鸡精*五花肉青菜毛豆* 调料：辣椒、蒜、生抽、盐*芝麻菠菜* 调料：白芝麻、盐、麻油*焯拌空心菜* 调料：生抽、蚝油、蒜、小米辣、白芝麻*凉拌青瓜木耳腐竹* 调料：香油、香醋、葱花、辣椒面*拍青瓜* 调料：蒜、糖、盐、芝麻油、蚝油*猪肉炒黄瓜苗* 还有呢？
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素菜也这么美味,想要身体健康,记得多吃素菜少吃荤*咸肉炒莴笋片* 调料：蒜，辣椒，鸡精*五花肉青菜毛豆* 调料：辣椒，蒜，生抽，盐*芝麻菠菜* 调料：白芝麻，盐，麻油*焯拌空心菜* 调料：生抽，蚝油，蒜，小米辣，白芝麻*凉拌青瓜木耳腐竹* 调料：香油，香醋，葱花，辣椒面*拍青瓜* 调料：蒜，糖，盐，芝麻油，蚝油*猪肉炒黄瓜苗* 调料：酱油，盐，蒜*肉片煮南瓜尖*说完了。
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马上要立夏,这几样素菜一起拌,胜过大鱼大肉,开胃解腻还吃不胖而一道色香味俱佳的凉拌菜，则成为了餐桌上不可或缺的佳肴。今天，我要向大家推荐的就是这样一道凉拌腐竹黄瓜，它将黄瓜的清脆、腐竹的韧性、木耳的滑嫩、胡萝卜的甜美以及花生米的香脆完美地融合在一起，带来一场味觉的盛宴。 凉拌腐竹黄瓜，看似简单的一道菜，却蕴含着丰富的是什么。
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