胃不好不能吃韭菜炒鸡蛋吗
韭菜炒鸡蛋,切记不要直接下锅炒!教你这3招,韭菜鲜香翠绿好吃说到韭菜炒鸡蛋，以前我做这道菜，就是把韭菜洗吧洗吧，鸡蛋打散，然后直接下锅炒。结果炒出来的韭菜，要么颜色发黄，没了那股子鲜嫩劲儿。要小发猫。 就是韭菜的处理。咱从菜市场买回来的韭菜，可不能直接就切了炒。先把韭菜的根部，那一小截比较硬的地方给掐掉，这部分口感不好，还不容易熟小发猫。
秋季买韭菜,看到这4种韭菜,扭头走开,摊主:这人真识货!大家好，随着生活水平的不断提高，基本上哪个季节都能吃到大部分蔬菜，想吃啥不愁买不到。但是这些青菜的口感，自然没有应季青菜好吃。秋季也是韭菜大量上市的季节，但是秋季的韭菜如果买不好的话，那口感就会差很多。韭菜作为我们的家常菜，平时用它炒鸡蛋、炒虾仁都特别好吃，尤等我继续说。
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“肝虚百病生”,肝脏最爱4种菜,降肝火助睡眠 肝不好的人要常吃1猪血：韭菜炒猪血 2韭黄：韭黄炒鸡蛋 3肉片汤：滑肉片汤 4山楂：山楂烧排骨
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