干花椒怎么做才又麻又香视频
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美食推荐:香麻花椒骨、扒翼板肉配土豆泥、乌鸡汤制作方法香麻花椒骨原料： 猪龙骨50千克、干花椒1千克、藤椒油、盐、味精、香料粉各适量。制法： 1、将猪龙骨改刀成约1厘米厚的块，冲水40分钟，去除多余血水，倒出来沥干水分，待用。2、将干花椒、盐、味精和香料粉拌匀，并均匀地抹在沥干水的猪龙骨上，腌渍24小时。3、把腌制好的猪龙骨后面会介绍。
美食攻略:香麻花椒骨的诱惑、扒翼板肉与土豆泥的完美搭配、乌鸡汤...香麻花椒排骨配料： 猪龙骨50公斤、干花椒1公斤、藤椒油、盐、味精、香料粉各适量。烹饪步骤： 1. 将猪龙骨切成大约1厘米厚的块状，冲水40分钟，清除多余的血水，然后沥干水分备用。2. 把干花椒、盐、味精和香料粉混合均匀，然后均匀地涂抹在沥干水分的猪龙骨上，腌制24小时。3. 将等会说。
一绝家传辣子鸡丁,传承十余年,食客络绎不绝,争相品鉴!食材： 主要食材： 鸡腿肉500克。干辣椒适量，根据个人口味调整。花椒一小把，用于提香增麻，是川菜中不可或缺的调味料。辅料： 葱姜适量，用于去腥增香。生抽、蚝油、料酒各适量，用于腌制鸡腿肉，提升鲜味，去除腥味。黑胡椒粉少许，增加风味层次。淀粉2勺，用于锁住鸡肉水分，使炸制后后面会介绍。
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