香料调料大全名称图解及配方_香料调料大全名称图解书籍
肉桂:厨房调味佳品,本草之珍从而诞生了香料。今天，我要向大家介绍一种特别且历史悠久的香料植物——肉桂。它曾是极其奢华的调味品，如今已成为厨房中不可或缺的一员，并在本草纲目中被列为上品药材。可能很多人对“肉桂”这个名字感到陌生，但提到桂皮就熟悉多了。实际上，肉桂和桂皮指的是同一种东西：来说完了。
香辛料是什么调料?香辛料细分有哪些种类?你是否曾经在烹饪时，被各种香辛料的名字弄得晕头转向？ 香辛料是一种调味料，包括各种香草、香料和辛辣的调料，如芹菜、洋葱、姜、蒜、胡椒、八角、桂皮等等。它们可以为菜肴增添独特的香气和味道，使食物更加美味。香辛料不仅在烹饪中有广泛的应用，还在医药、香水和美容等领后面会介绍。
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