鸡为什么不能放八角_鸡为什么不能放车上
炖羊肉的秘诀:避免八角和葱,掌握3放5不放,大厨教你如何做出汤鲜味美...04.5不放分别是：不放大料和八角、不放料酒、不放盐、不放大蒜和姜值得注意的是，在烹制过程中应该尽量减少某些传统香料如大茴香、桂皮等的使用量；同样地，也应控制好酒精类物质(比如黄酒)的比例；此外，食盐、大蒜及生姜也应谨慎添加——因为它们都有可能掩盖住羊肉原本的味道后面会介绍。
假八角真的有剧毒吗——假八角即莽草可毒鱼,人用却无碍网上有报道称，有不良商家用假八角莽草掺假八角茴香中销售，人用之后会中毒，更有文章报道假八角莽草有剧毒，简直是无稽之谈。在此追根溯源，八角茴香与假八角莽草的区别与来源，是真有毒还是只是影响调味？ 一、真假八角的植物来源与长相区别真八角来源产地《中药大辞典》为木兰等我继续说。
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进入冬月,多吃八道时令家常菜,应季食材营养高增强体质好过冬板栗烧鸡翅准备食材：鸡中翅，板栗，冰糖，八角，桂皮，香叶，葱花。做法步骤： 1、鸡中翅清洗干净，对半剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡中翅捞起来，清洗干净浮沫。板栗剥掉外壳，洗净备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入说完了。
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