鸡蛋黄有弹性是什么原因
枣花馍过年我也来做道好吃的面食，外面白玉一般，内里金光，掰开来就像金镶玉！By shamojinlihua用料自发粉260克水150克鸡蛋2个蛋黄1个牛奶100克细砂糖40克黄油40克中粉40克奶粉10克做法步骤1、暄软有弹性，奶香十足！好吃2、鸡蛋，蛋黄，牛奶，细砂糖一起加入碗里3、搅拌均匀4、倒入等我继续说。
奶黄核桃包By shamojinlihua用料面皮部分：自发面粉250g面皮部分：可可粉10g面皮部分：水140g馅料部分：牛奶100g馅料部分：黄油40g馅料部分：鸡蛋2个馅料：蛋黄1个馅料：奶粉10克馅料：细砂糖40克馅料：中粉40克做法步骤1、一个个暄软有弹性，像极了核桃，好吃又好看2、鸡蛋，蛋黄，牛奶，细砂糖后面会介绍。
火鸡面的终极诱惑!奶香辣味与芝士的激情碰撞,每一口都是高潮!终极诱惑火鸡面制作步骤： 1. 煎制溏心蛋： - 预热平底锅，涂上一层薄油。- 打入鸡蛋，用中小火煎至蛋白完全凝固，蛋黄保持半流体状态。- 煎好后，将溏心蛋轻轻取出，放在一旁备用。2. 煮制火鸡面： - 在锅中烧开水，待水沸腾后，将火鸡面饼放入。- 煮至面条刚刚变软，保持一定的弹性(断生),随后面会介绍。
(^人^)
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