如何腌制萝卜片更好吃_如何腌制萝卜片
农村88岁奶奶私藏腌萝卜,朋友吃了还要打包带走到底哪里7. 搅拌好以后腌制一个小时。经过一个小时的腌制萝卜已经腌制好了，如果不着急吃最好腌制一天一夜口感最佳，这样萝卜就腌制好了。这样腌制的萝卜放半年都不会生花长毛，方法非常简单，这样腌出来萝卜配上米粥超级的好吃又开胃。
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腌萝卜别只用盐了!饭店大厨教你一招,轻松做出清甜脆口的美味要没过所有的萝卜片。用手轻轻抓匀，让每片萝卜都充分吸收味道。最后一步是腌制完成，把腌好的萝卜装入玻璃罐中，再腌制30分钟就大功告成啦！多余的可以放入冰箱继续腌制，味道会越来越好。你看，不用盐也能腌出超级好吃的萝卜，而且比传统做法更甜脆，放久了也不会变软，卖相还特别等我继续说。
腌萝卜时,最忌用盐杀水,教你一个饭店秘制方法,萝卜清甜又脆口很多人习惯用盐腌制，结果萝卜又软又黄，一点也不爽口。那么饭店是怎么做到又脆又爽口的呢？秘诀就在于用糖代替盐来脱水！ 具体步骤如下： 准备食材选2个白萝卜，去皮切厚片。切记不要太薄，否则水分流失太快就不好吃啦。糖腌脱水将切好的萝卜片放入大盆中，撒上适量白糖，用手抓匀等我继续说。
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