年夜饭必备的二十道菜摆盘教程
鲈鱼新做法,米其林级美味!色香味俱佳,不容错过!这道菜的摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的？但其实真没那么难，赶紧跟着试试看，年夜饭就等着你的惊艳亮相了。具体步骤如下： 1、鲈鱼洗净去掉头尾，鱼身切成薄片(注意从背部开始切，不要切断鱼肚); 2、在水中加入葱姜盐，将鱼浸泡二十分钟； 3、摆好盘后上锅蒸十分钟； 4、倒好了吧！
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是时候加点新意了,鲈鱼这样做,堪称米其林水平!色香味俱全!这摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的菜，但其实真没那么难，赶紧跟着试试看，年夜饭就等你露两手了。具体如下， 1、鲈鱼洗净去掉头尾，鱼身切薄片(从鱼背切，鱼肚不要切断); 2、水中加入葱姜盐，泡二十分钟； 3、摆盘上锅蒸十分钟； 4、倒出多余的水份，摆上葱丝红椒点缀； 5 、淋好了吧！
今年的年夜饭做这8道菜,颜值高寓意好,保证你被夸蒙圈1:蒜蓉粉丝虾(寓意：腰缠万贯) 腰缠万贯所需食材：虾、龙口粉丝、蒜末、小米辣、葱、蒸鱼豉油详细做法： 粉丝提前泡软，绕成环状摆盘。虾去壳去虾线，留下小尾巴。虾仁背部开小口，把虾尾嵌进去，摆好造型放在粉丝上。调个料汁：蒜末和小米椒打成末，加热油泼香，加2勺生抽+1勺蚝油+少好了吧！
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