花椒油的制作秘方_花椒油的制作教程
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20年老饭店传承秘方,一上桌就被抢光!调料:花椒,姜,蒜,干辣椒,大葱,豆瓣酱,糖水。制作步骤如下: 1. 将猪蹄洗净后剁成小块,冷水下锅,加葱姜和料酒焯水去腥,煮开五分钟后捞出控干水分备用。2. 炖锅中放入干辣椒、卤料包、盐、老抽、葱、花椒,再倒入提前熬好的糖水,放入焯水的猪蹄,煲至软烂脱骨备用。3. 起锅烧油,油热后是什么。
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光看就有食欲的5道美食,味道鲜美可口很下饭,换个口味很不错今天我要与大家分享5道我们家传的美食秘方,每一道都是经过时间考验的经典,不仅味道绝佳,而且做法独特,保证让你一试成主顾。【秘制卤菜】食材准备:二姐卤料包、八角、香叶、桂皮、白糖、花椒、干辣椒、啤酒、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、鸡腿、花菜等喜欢的食材…制作步骤: 1、调说完了。
美食秘方揭秘:酥香仔鸡、贵妃荔枝虾与风味酱香肉的家常做法大公开秘料酥香仔鸡原料: 嫩仔鸡1只(约500克)。调料: 椒盐10克,葱、姜各5克,A料(酱油6克,料酒1瓶,胡椒粉5克,花椒10克,八角15克,小茴香、白蔻各8克,香叶6克),秘制香料8克,色拉油1千克(约耗20克)。秘制香料的制作: 砂仁、草果、小茴香各3克,与丁香1克磨成粉加盐5克炒制而成。制作方法好了吧!
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