白菜怎么腌制好吃又脆又嫩_白菜怎么腌制好吃又脆
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大白菜上顽固的“黑点”究竟是什么?随着冬季的降临,大白菜成为了家家户户餐桌上的常客。它不仅价格亲民、口感美味,而且烹饪方式多样,无论是清炒、炖煮还是腌制,都能展现出是什么。 有时我们会在大白菜的叶子上发现一些难以洗净的小黑点,这究竟是怎么一回事呢? 这些小黑点其实是大白菜的一种生理性病害表现。值得注意是什么。
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说真的,学会这道小腌菜,天天吃粥我也愿意不知道你们有没有这种感觉,我有时候就会觉得小腌菜真的比大鱼大肉还好吃! 尤其是我新学会的这道腌海白菜,鲜嫩脆爽,拿来配粥下饭都绝了! 还能当作追剧小零食呢,酸酸辣辣的,吃了就停不下来。我都是几斤几斤的做,真的太好吃了!分享给大家! 【准备食材】5斤海白菜、适量的密封罐还有呢?
广东人的酸菜扣肉煲,东北人都摇头,网友:实在是受不了了真的特别好吃。东北酸菜猪肉,但是东北的酸菜和广东的酸菜不是同一品种的,东北酸菜是用大白菜来腌制,广东的酸菜是用芥菜,所以风味不一样。广东酸菜扣肉像这一锅油旺旺的酸菜,配上扣肉,真的味道顶级了。想象一下,用这些菜来拌饭,天气冷的时候,热气腾腾的菜,配上香喷喷的米饭还有呢?
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