刚包好的饺子用冷水还是热水煮
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煮速冻饺子,切记别用开水和冷水煮,教你诀窍,出锅和现包的一样煮速冻饺子，这事儿可得讲究个方法。你要是用开水直接下锅，那饺子皮很容易就破了，汤里全是馅儿，吃起来哪还有饺子味儿。要是用冷水煮呢，那饺子得煮好久才能熟，而且煮出来的饺子口感也不好，皮儿又厚又硬，咬都咬不动。那咋办呢？别急，我给你支个招。先把锅里放上水，不用烧开，烧到等会说。
煮速冻饺子,切记别用开水和冷水煮,教你方法,出锅和现包的一样煮水饺的时候，有人是冷水下锅，有人是开水下锅，其实都不对，难怪你煮出来的饺子不是破皮就是黏黏糊糊的，口感一点也不好吃。看似简单的煮速冻水饺，其实还是有一些小技巧的，今天我就把正确的方法分享给大家。准保你煮出来的水饺个个完整，不破皮，不漏馅儿，煮出来的饺子和新鲜包的等会说。
煮速冻饺子别用开水冷水,掌握这技巧,饺子新鲜如刚包以免造成饺子之间相互碰撞导致损坏。尽量减少对正在煮制的饺子进行翻动，除非是在最初阶段为了防止粘连。每次加入的凉水量不宜过多也不可太少，大约一碗左右即可达到理想效果。除了传统的水煮法之外，还可以尝试其他几种做法来享受不同风味的速冻饺子： 煎饺：无需提前解冻，直说完了。
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