如何切薄的土豆片
麻辣土豆片做法,素菜比肉还好吃!土豆切片，切得薄，大片一点。2.小半锅水，烧开后。先放入少许的盐，后将土豆片放入锅中汆烫一分钟到三分钟(视土豆片的厚薄来确定时间),土豆片不能烫软了，要脆的才好吃。汆烫好出锅后放入凉水中冷却。3.将凉水中的土豆片，沥干捞起放入盘中，开始加调料。先放少许盐拌匀，后加入葱说完了。
素食者的美味挑战:麻辣土豆片制作秘籍,超越肉类的滋味享受!将土豆切片，尽量切得薄一些，大一些。2.在小半锅水中烧开后，先放入少许盐，然后将土豆片放入锅中汆烫一分钟到三分钟(具体时间根据土豆片的厚薄来决定),注意土豆片不能烫得太软，脆脆的口感才最佳。汆烫完成后，将其捞出放入凉水中冷却。3.将冷却后的土豆片沥干水分，放入盘中开始好了吧！
肉炒土豆片:家常美味,温馨回忆的完美融合将肉切成尽可能薄的片状，这样不仅更容易入味，而且口感更佳。随后取出两个中等大小的土豆，去皮后也切成约2毫米厚的薄片，以保证烹饪时能等我继续说。 的土豆片加入锅内一同拌炒，并适量添加食盐及胡椒粉调味；注意控制好火候，确保土豆既熟透又不失其原有的清脆感。随后，加入之前切好的青椒等我继续说。
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