为什么中国人喜欢吃热的食物
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天冷了!“趁热吃”真的是对的吗?刚出锅的热饺子…为何说“趁热吃”不健康呢？马冠生：喜欢喝热茶、热汤的人需要注意，吃太烫的食物会增加食管癌的发生风险。食管癌发生的风险因素包括吸烟、饮酒、嚼槟榔、体质量指数(BMI)过高，以及喝温度过高的汤、茶水、饮料等。《中国居民膳食指南(2022)》中有明确建议：喝是什么。
天冷了,这些儿童饮食宜忌要记清“趁热吃”为何不科学问：天冷了，大家更想吃口热乎的，热汤、热饭、刚出锅的热饺子，尤其很多家长喜欢让孩子“趁热吃”，有时候孩子嫌烫，家长会觉得是不想好好吃饭的借口…为何说“趁热吃”不健康呢？ 专家：吃太烫的食物会增加食管癌的发生风险，《中国居民膳食指南(2022)》中有明后面会介绍。
天冷了,饮食宜忌要记清刚出锅的热饺子…为何说“趁热吃”不健康呢？ 马冠生：喜欢喝热茶、热汤的人需要注意，吃太烫的食物会增加食管癌的发生风险。食管癌发生的风险因素包括吸烟、饮酒、嚼槟榔、体质量指数(BMI)过高，以及喝温度过高的汤、茶水、饮料等。《中国居民膳食指南(2022)》中有明确建议后面会介绍。
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