鸡蛋怎么做蛋糕不要烤箱_鸡蛋怎么做蛋糕不用烤箱
挑战10寸烤箱做纸杯蛋糕自从有了空气炸锅，原来买的10寸烤箱就闲置了，之前也做过6寸戚风蛋糕，但总会糊顶。今天挑战做个纸杯蛋糕，没想到成功了，小朋友直接一次炫了5个配方参考6寸戚风蛋糕的量，可做12个左右，纸杯的尺寸是6×5×4。By 爱下厨的新手小白用料低筋面粉60克牛奶40克玉米油20克鸡蛋3等我继续说。
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轻松上手!无油低糖戚风蛋糕,最成功的食谱分享购入烤箱后，我被戚风蛋糕的制作过程折磨得几近崩溃。尝试了十次，每次都以失败告终，浪费了整整50个鸡蛋。不是烤成硬邦邦的饼状，就是中间小发猫。 切记不要画圈以免起筋。向蛋清中加入少量柠檬汁去除腥味之后开始打发，当出现大气泡时分三次添加白糖继续搅打直至形成光滑细腻的状态小发猫。
不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱，结果被戚风蛋糕给气疯了，足足失败了十次，浪费了我50个鸡蛋。不是没熟烤成饼，就是塌腰不成型，状况百出。不断失败，不停总结经验。终于让我做出完全的戚风蛋糕，无油低糖，不开裂，不回缩，蓬松柔软，细腻香甜。不管是做蛋糕胚还是直接吃，当早餐，当午点，当夜宵，甜度可控小发猫。
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