如何炸酥鸡正宗做法
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美食推荐:成都元宝鸡、海瓜仁豆瓣酥、红菜头冻汤制作方法口味:咸鲜味工艺:蒸材料: 主料: 鸡1200克。调料: 盐140克,白砂糖30克,白酒10克,花椒30克,五香粉6克,胡椒粉6克。做法: 1、将鸡宰杀治净。.. 海瓜仁豆瓣酥提前加工: 1、青豆瓣洗净飞水,捞出沥干后下入搅拌机打成泥,取出入冰箱冷冻保存,随用随取。2、海瓜子放淡盐水中吐净泥沙,下还有呢?
美食推荐:金丝蹄膀、意大利黑醋鸡、低温兔肉卷配火腿制作方法金丝蹄膀特色: 此菜蹄膀红亮酥烂,金丝软嫩味香,食之肥而不腻。口味:咸鲜味工艺:隔水炖材料: 主料: 猪肘1500克,萝卜干150克。调料: 盐10还有呢? 鸡高汤1升、红酒1瓶、海盐、胡椒粉、波特酒200毫升。做法: 1、兔腿去骨,骨头180度烤一个小时,西芹、胡萝卜、洋葱炒色,下入迷迭香、百还有呢?
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美食推荐:香炸仔鸡、紫玉山药xo酱爆炒羊肚菌、肉蛋腿制作方法香炸仔鸡特色: 此菜鸡酥烂,肉嫩,虾茸鲜,蘸以番茄酱,其味更佳。口味:酸咸味工艺:炸材料: 主料: 童子鸡1500克。辅料: 虾仁90克,鸡蛋清50克,鸡蛋黄50克,火腿5克,小白菜5克,小麦面粉20克,面包屑80克。调料: 黄酒8克,番茄酱20克,味精1克,胡椒粉1克,盐1克,花生油90克。做法: 1、将鸡小发猫。
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