投资重庆火锅的经历
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辣椒财经|佩姐火锅颜冬生:品质是我们的根本在低速增长时代，如何实现利润跑赢大盘？12月19日，在第10届中国餐饮创新大会暨餐饮新时代新十年峰会上，佩姐重庆火锅传承人颜冬生表示，餐饮企业要保持变革的能力。图/主办方那么，佩姐火锅是如何变革的？首先，降低投资成本，探索新的店型，并优化运营成本。颜冬生在会场上分享，以说完了。
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重庆啤酒:上半年净利润9.01亿元 同比增长4.19%公司持续投资乌苏品牌，推动新产品，升级品牌活动；重庆品牌在高端化与火锅场景打造层面持续发力；大理品牌借助吉克隽逸代言，加速品牌在当地市场的渗透；风花雪月借助云南旅游热，带动整体品牌增长。在销售方面，公司实现了销量、营收和利润的增长。在供应链方面，公司持续优化供货好了吧！
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【一线调研】重庆:加快传统产业数智化改造最新数据显示，前三季度，在国家“两新”政策的带动下，全国设备工具购置投资同比增长16.4%。记者在重庆调研采访时发现，通过设备更新和数字化改造，当地传统产业转型升级正在加快。走进重庆的大街小巷里，随处可见沸腾的火锅和排队的人群。如今在重庆，研发出来的火锅口味已经有好了吧！
连锁品牌放大招,坑惨多少加盟商重庆火锅直营规模第一的佩姐也宣布开放特许加盟。年初，九毛九官宣旗下太二酸菜鱼对外开放加盟，前不久奈雪也进一步下调了加盟门槛。眼瞅着，品牌们捞钱越来越容易了，加盟商们可要受累了。稍不留神，可能血本无归，加盟，可不是人人都能做的“稳健”投资。有人做着发财梦，头脑一是什么。
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