如何炸鸡蛋不粘锅_如何炸鸡蛋酱窍门
煎荷包蛋只会放油,难怪鸡蛋不成形,牢记3点,鸡蛋圆润不粘锅这可怎么能让人满意呢？ 糊锅困扰：边缘焦糊，内部未熟在煎蛋过程中，糊锅也是个让人头疼的问题。有时候，鸡蛋的边缘眼看着就被炸焦了，黑乎乎后面会介绍。 从而让鸡蛋不容易粘锅。巧妙润锅：简单有效的防粘技巧除了用生姜擦拭锅和撒盐之外，还有一种方法，即便什么都不加，也能让煎鸡蛋不粘锅。..
菠菜鸡蛋饼的家常做法,简单又好吃的菠菜鸡蛋饼打入一个50克的鸡蛋，放入2克盐、1克五香粉、80克面粉，再放入30克清水，边倒边搅，最终搅成这种像老酸奶一样浓稠的面糊状。·找一个平底锅或者是不粘锅，往里边放入2克油，用刷子把锅底刷上一层油。·用这种勺子往锅底放入一勺子面糊，给它摊成一张薄饼，然后开小火慢慢烙。·差好了吧！
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煎好的鸡蛋卷一卷,没想到更好吃!早餐来个鸡蛋饼，方便快捷还多样。美味的葱花烘蛋，完美的早餐搭配，这就是鸡蛋饼的魅力！ 具体步骤： 食材：鸡蛋3个、葱花20g、盐适量、黄酒1汤匙、清水2汤匙、橄榄油1茶匙1. 鸡蛋打散，调入黄酒、清水、盐。2. 搅匀。3. 加入葱花调匀。4. 平底不粘锅，入底油，小火烧热。5. 倒入蛋液后面会介绍。
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