如何炸丸子用馒头和肉
在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!馒头，这滋味，保证一吃一个不吱声！ 瞬间感觉以前的白菜都白吃了！再想想寒冷的冬天，下班后回到家，吃上这样一道菜，一天的疲惫都能被驱散。刚到家我就迫不及待地向同事讨来了配方，分享给大家！ 准备食材： 大白菜、粉条、豆腐、炸豆腐、炸丸子、青菜、葱姜蒜干辣椒。粉条用红薯粉条还有呢？
萝卜丸子美味秘诀公开,只需加入这两种食材,保证外皮酥脆内里软嫩,...取半个剩馒头去皮搓碎放入萝卜丝中，这样能让丸子炸出来后更加酥脆。如果没有馒头，面包糠也是很好的替代品。接下来进行调味，加入适量盐和白胡椒粉后，再加入一小勺(大约1克)的小苏打，它能显著提升丸子外壳的酥脆感，同时确保冷却后仍然柔软不发硬。搅拌均匀后，逐渐加入80到10说完了。
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山西同事家秘制白菜,美味难挡!配方大公开搭配上滋味深入骨髓的豆腐和肉丸子，无论是配着香喷喷的大米饭还是刚出锅的馒头，都是极致的享受，让人吃得心满意足！ 这样的美味，仿佛能让还有呢？ 炸豆腐、炸丸子、青菜、葱姜蒜及干辣椒等。特别提示，使用红薯粉条不仅能保证口感弹牙耐嚼，还能更好地吸收汤汁中的精华，变得既软又富有还有呢？
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