过年一般几个菜比较合适
年货必备!过年这九款卤味下酒菜,称霸酒桌全靠它!
过年买年货,有钱没钱这“4菜3果”都别买,不健康没营养不好吃还有5天就过年了。今天带娃去市场,看到里面售卖年货的场景真的有点震惊,各个店铺前都堆得像小山一般,采买年货的人也络绎不绝,瞬间就感等会说。 4菜——袋装的莲藕从上市时间来看,莲藕属于秋季的蔬菜,加上如今的保鲜技术越来越好,其在冬季里也是比较常见的。正常存放的莲藕还是比等会说。
过年快手菜,大火快炒又香又嫩,好做更好吃过年做菜,我比较喜欢炖菜、蒸菜、炒菜搭配着来。炒菜就做一些快手菜,大火快炒几分钟就可以出锅的那种,这样不会出现等最后一道菜上桌了是什么。 这样炒的牛肉才会更嫩,芹菜也更脆。我用的是这款南姜豆豉,先前蒸排骨和鸡肉的时候推荐过。它没有添加剂,味道很香,特别适合做蒸菜和炒菜是什么。
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