如何切薄腰片图解
舌尖上的时光机:怀旧寸骨、雪菜蒸蛏子与糟椒韭黄爆腰片的制作秘籍糟椒韭黄爆腰片： 主料： 腰片350克。辅料： 韭黄200克、鸡蛋100克。小料： 姜片15克、蒜片15克、小米椒片20克。调料： 鸡精10克、糟辣椒50克、保宁醋10克、藤椒油5克、盐1克和水生粉15克。腌料： 鸡精3克、盐1克和水生粉10克。制作步骤： 1. 腰片改刀成麦穗条形状，洗净后用腌制小发猫。
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美食推荐:怀旧寸骨、雪菜蒸蛏子、糟椒韭黄爆腰片制作方法糟椒韭黄爆腰片主料： 腰片350克。辅料： 韭黄200克、鸡蛋100克。小料： 姜片15克、蒜片15克、小米椒片20克。调料： 鸡精10克、糟辣椒50克、保宁醋10克、藤椒油5克、盐1克、水生粉15克。腌料： 鸡精3克、盐1克、水生粉10克。制作： 1、腰片改刀成麦穗条，冲水后用腌制料腌制1说完了。
冬天吃猪腰,比羊肉更养人,手脚不再冰凉,益气补气脸色好用刀将猪腰切成薄片，然后放入锅中进行爆炒，使其鲜嫩的口感得到充分发挥。搭配上大葱、姜蒜等调味料，增添了菜肴的风味，使这道菜更加美味可口。做法②:凉拌腰片其次，将猪腰切成薄片，放入冷水中浸泡一段时间后，再加入酱油、醋、辣椒油等调味料进行凉拌，味道鲜美，是一道非常适小发猫。
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