大羊排烤箱烤多少时间
家庭版烤羊排,烤好撕开流肉汁,太解馋啦在送入烤箱180度烤10分钟,把香料味烤出来,再取出来就可以开吃了。ps:如果买的是西北羊肉,有种淡淡的奶香味,那就不需要加太多调料,这个肉质本来就超级想,光吃它的本味就够啦。大家在家里烤羊排的时候先煮个8成熟再去烤,味道既不会流失还能缩短烧烤的时间,这样做外酥里嫩,超级还有呢?
美食探秘:炭烤羊排、葱油红石斑鱼、飘香花螺美味做法大公开!烹饪方法: 1. 将羊排清洗干净,用水焯一下备用。2. 烧水后加入芹菜、胡萝卜和香菜,煮约40分钟至出味。捞出蔬菜后,再添加孜然、酱油和糖色制成东北风味的酱汤。3. 放入羊排卤制大约1小时,然后继续浸泡1小时。4. 将卤好的羊排放入预热的烤箱中(上温220℃,下温200℃),烘烤20分钟后面会介绍。
烤羊排羊排(用的内蒙的,比较肥所以没用油腌制)切条,泡至没有血水。用各种调料和苹果圆葱大蒜切丁或者泥,腌制2小时以上,半小时一翻面。此时不放各种烧烤料) 烤箱上210下200,烤30分钟(注意下面一定要用烤盘接着,会烤下来水和油) 取出来翻面,撒烧烤料,进烤箱20分钟(翻面前后是烤两有小发猫。
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