冬笋炒腊肉的做法视频教程
新田:冬笋炒腊肉,最是人间烟火味亲朋好友受邀前来品尝今年冬天的第一道“冬笋炒腊肉”。谭柏顺将新鲜冬笋剥去笋壳；腊肉清洗，分别切片备用。农村里惯用柴火土灶，铁锅里还有呢？ 埋藏在地下土里的冬笋往往需要挖笋的熟手才能准确找到冬笋的位置。谭柏顺介绍，正宗的瑶家腊肉，选材和做法颇为讲究，其原料选用瑶胞自养还有呢？
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竹林中的珍宝,俗称“淡竹叶”,究竟有何神奇之处?因为12月份正是挖冬笋的好季节。村民们忙里偷闲，会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的村民还能借此谋生。记得我小的时候，外公还在世时，每年冬天他都会去屋后的竹林里挖冬笋，用来换零花钱。而被挖烂或不需要的部分则会被留下来自己享用，用这些冬笋炒腊肉特别香。实际上，除还有呢？
在南方广受欢迎的腊肉,为何在北方却没有市场?南方人就养成了吃腊肉的习惯。但是对于北方人来说，吃腊肉就跟吃盐一样，太咸了。再就是饮食习惯的问题，腊肉是最适合炒食的，并且能跟它搭配的食材非常多，你比如说腊肉炒冬笋，蒜苗炒腊肉等等，又香又好吃。可是北方人不喜欢吃炒菜，他们一般以炖菜、凉菜还有火锅为主，这些做法没好了吧！
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咸肉冬日暖锅咸肉冬日暖锅。小年吃暖锅，围炉话团圆。简单加入金字淡咸肉就能炖出一锅“鲜得出彩”的时蔬暖锅，千滋百味尽在其中。By 金字火腿用料金字咸肉250g老豆腐200g冬笋一个大菜叶几片海米少许姜几片葱少许做法步骤1、咸肉切片；海米浸泡2、冬笋去壳切片，水开后煮2分钟焯水3、..
竹林里一宝贝植物,俗称“淡竹叶”因为12月份正是挖冬笋的好季节，忙里偷闲的村民就会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的，甚至还能以此谋生。记得我小的时候，外公还在世的时候，每年冬天都会去屋后的竹林里挖冬笋，用来换零花钱。而挖烂了的，则自己吃，用来炒腊肉特别的香。其实竹林中不仅有冬笋，还有很多其它还有呢？
天冷就喜欢这样吃,比肉抢手!简单食材炖一锅,便宜实惠满口好味天气寒冷就喜欢吃一些热乎乎的炖菜，恰巧最近我分享的都是一些炖菜的做法，如昨天的青椒莲子烧猪肚，还有酸菜菌菇滑肉煲、冬笋咸肉烧豆腐、酸菜汆羊肉卷等做法，感兴趣的可以挑选几道试一试，热乎乎地来一锅，比大鱼大肉还抢手。今天再来一道超简单的炖菜做法，不光做法简单，食材小发猫。
第五十章 要买二十亩地她可不想因为自己，给余郎中带来灾祸。“不会，我们只是自己知道，又不告诉别人。”郁苍凉道，“娘子，你再不把饺子捞出来，就要变成面汤了。”穆一瑾脸一红，赶紧把饺子盛出来。把锅刷干净后，炒了一碗腊肉冬笋，两个人坐下吃饭。“娘子要跟着师父学习，吃了饭你就去，我一个人就能把小发猫。
竹林里一宝贝植物,俗称“淡竹叶”,用来煮水泡茶喝因为12月份正是挖冬笋的好季节，忙里偷闲的村民就会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的，甚至还能以此谋生。记得我小的时候，外公还在世的时候，每年冬天都会去屋后的竹林里挖冬笋，用来换零花钱。而挖烂了的，则自己吃，用来炒腊肉特别的香。其实竹林中不仅有冬笋，还有很多其它小发猫。
清炒红花草春天到了，在田边采一些红花草(这是台州的方言),其实它普通话应该叫紫云英。花草掐嫩杆洗净，搭配竹林里现挖的笋，还有过年家里的一点咸猪肉，别提多鲜了，吃一盘还不够！再加点年糕也好吃By 浥青尘用料红花草1把咸肉30g盐适量笋50g做法步骤1、咸猪肉切丝，肥瘦肉分开。冬笋切丝好了吧！
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